La race a été découverte au nord du Chili (dans la province d'Arauc) vers 1880 chez les Indiens Araucans. Elle descend de 2 races sud-américaines très rares: Collonca et Queteros. Les Collonca sont sans queue et pondent des œufs bleus. Les Queteros ont une queue et des bouquets d'oreilles et pondent habituellement des œufs brun-rouge.

Lorsque les Espagnols ont conquis le territoire, il y a eu hybridation entre les races légères méditerranéennes importées et les araucanas. Néanmoins, des régions n'ont pas été conquises: la race de l'araucana y est restée pure.

Aujourd'hui encore, on peut trouver des Araucanas dans le bassin de l'Amazone et dans certaines régions des Andes.

C'est le Prof. S. Castillo qui a introduit la race en Europe vers 1920.

La Marans est originaire de la ville de Marans, près de La Rochelle en Charente-Maritime.

Dès le 12e siècle, les bateaux anglais ramenèrent à La Rochelle des coqs combattant dont les combats distrayaient les marins. Les coqs rescapés finirent par se croiser avec les poules des marais. Le résultat de ces croisements donnèrent des poules pondant déjà des oeufs très colorés et dont les coqs avaient un comportement querelleur avéré.

Au 19e siècle, avec l'arrivée des races asiatiques Brahma et Langshan, une nouvelle vague de croisement eut lieu. La principale caractéristique de la race fut fixée à ce moment-là: un gros oeuf extra-roux.

Les couleurs de plumage furent fixées ultérieurement.